久留米市 農業 葉物野菜 求人 バーガーショップ
久留米市 農業 葉物野菜 求人 バーガーショップ
末安農園の野菜
末安農園では、福岡県久留米市の肥沃な土地を活かし、
季節ごとにバラエティ豊かな野菜を生産しています。
現在育てている野菜は8種類以上。レタスやほうれん草、ブロッコリー、なすなど、
それぞれの野菜がもっとも美味しいタイミングで収穫され、出荷されています。
末安農園では、福岡県久留米市の肥沃な土地を活かし、季節ごとにバラエティ豊かな野菜を生産しています。
現在育てている野菜は8種類以上。レタスやほうれん草、ブロッコリー、なすなど、それぞれの野菜がもっとも美味しいタイミングで収穫され、出荷されています。
爆白ネギ
まっ白で、極太。
一本に込めた迫力と甘み。
末安農園が自信をもってお届けするブランド野菜、「爆白ネギ」。その名の通り、真っ白な見た目と、爆発的な存在感が特長です。一般的な白ネギがLサイズであるのに対し、爆白ネギは2L以上がほとんど。手に取るとわかる、ずっしりとした重みと極太サイズ。そして、一口食べれば感じる甘みとジューシーさ、シャキっとした歯ごたえ。煮ても焼いても崩れにくく、料理にしっかりと存在感を残す、プロの料理人からも高く評価される一本です。収穫は、10月から5月の期間限定。苗づくりから収穫まで半年以上かけて丁寧に育て上げるため、手間も根気も必要ですが、その分、土の力と愛情が詰まったネギが実ります。「まっすぐで力強いネギ」をぜひ一度味わってみてください。
爆白・爆金コーン
甘さ、はじける。
農園生まれの“ごちそうコーン”
末安農園が手がけるもう一つのブランド作物、「爆白コーン・爆金コーン」。名前の通り、“爆発するような甘さ”と“艶々で美しい粒”が特長のとうもろこしです。収穫は6月から。夏の訪れを告げるように、朝露の中で一本一本収穫され、そのままでも食べられるほどの高糖度・みずみずしさを誇ります。一口かじれば、パリッとした食感と、あふれる甘みが口いっぱいに広がり、まさに“野菜というよりスイーツ”と評されることも。生でも、焼いても、蒸してもおいしい万能さが魅力で、毎年リピーターが続出する、夏の人気商品となっています。土づくりからこだわり抜いたこの一品。子どもから大人まで、笑顔になる味を、ぜひ一度ご賞味ください。
ナス
ブロッコリー
水菜
キャベツ
レタス
ほうれん草
オクラ
収穫カレンダー
年間を通して新鮮野菜を収穫しています。
土にこだわった有機野菜
農園の特徴
末安農園の野菜づくりの原点は、「土」です。
野菜が健やかに、美味しく育つためには、栄養だけでなく、空気、水、微生物
……あらゆる命が巡る**“生きた土”**が欠かせません。
私たちは、化学肥料にできるだけ頼らず、有機肥料や堆肥を主体とした土づくりを行っています。
時間をかけて土を育て、地力を高めることで、野菜本来の力を引き出す。
それはまるで、赤ちゃんを育てるように手間を惜しまない、丁寧な仕事です。
そうしてできた土で育つ野菜は、見た目の美しさだけでなく、
根がしっかり張り、甘みやうま味がぎゅっと詰まった力強い味わいになります。
“土にこだわる”とは、野菜にこだわること。
そして、食べる人の体と心のことまで想う、農園の姿勢そのものです。
末安農園の野菜づくりの原点は、「土」です。野菜が健やかに、美味しく育つためには、栄養だけでなく、空気、水、微生物……あらゆる命が巡る**“生きた土”**が欠かせません。私たちは、化学肥料にできるだけ頼らず、有機肥料や堆肥を主体とした土づくりを行っています。時間をかけて土を育て、地力を高めることで、野菜本来の力を引き出す。それはまるで、赤ちゃんを育てるように手間を惜しまない、丁寧な仕事です。そうしてできた土で育つ野菜は、見た目の美しさだけでなく、根がしっかり張り、甘みやうま味がぎゅっと詰まった力強い味わいになります。“土にこだわる”とは、野菜にこだわること。そして、食べる人の体と心のことまで想う、農園の姿勢そのものです。
久留米市の葉物野菜の農園とバーガーショップ
農園：〒830-0071
福岡県久留米市安武町武島2078-1
ショップ（VEGEtoBULL）：〒830-0044
福岡県久留米市本町12-23 堤ビル1F
